เพิ่มทักษะการเรียนทำอาหารให้ลูกๆ ของคุณ

ปัจจุบันการเรียนทำอาหารนั้นไม่ใช่เฉพาะผู้ใหญ่ก็เรียนได้ คุณแม่ก็สามารถส่งลูกๆ เข้าเรียนได้เหมือนกัน เมื่อฝึกให้ลูกเข้าไปช่วยงานครัวได้แล้ว ขั้นต่อไปก็คืออาจให้ลูกมีส่วนร่วมในการจัดจานอาหาร ใช้ความคิดสร้างสรรค์ในการตกแต่งจานอาหารให้ดูน่ากินยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการจัดวางผักแนม วิธีราดซอส หรือจัดเรียงผลไม้ หรือให้ลูกมีส่วนร่วมในการเลือกอาหารในแต่ละมือก็เป็นการกระตุ้นจินตนาการและเกิดความคิดสร้างสรรค์ไปพร้อมกัน

การเรียนทำอาหารฝึกใช้ประสาทสัมผัส

ในการปรุงอาหารเป็นการฝึกให้ลูกได้ใช้ประสาทสัมผัสในด้านต่างๆไม่ว่าจะเป็นการสัมผัสผิวขรุขระของเปลือกผลไม้ สัมผัสความแตกต่างของเกร็ดปลาและเนื้อปลา เปลือกกุ้ง ไปจนถึงการดมกลิ่นอาหาร กลิ่นเครื่องแกง และการชิมรสชาติ ทั้งเปรียว หวาน เผ็ดเค็มได้ เติมอะไรได้รสชาติแบบไหน และยังเป็นการกระตุ้นให้ลูกเกิดความอยากอาหารมากขึ้น เพราะอาหารที่เขามีส่วนช่วยทำจะดูน่าอร่อยขึ้นมาทันที ช่วยให้ลูกเจริญอาหารและฝึกการสร้างความภาคภูมิใจในตัวเองให้ลูกด้วย

การเรียนทำอาหารช่วยฝึกระเบียบวินัย

หลังทำอาหารเสร็จการเก็บกวาดก็เป็นสิ่งจำเป็น ให้ลูกช่วยเก็บกวาดทำความสะอาดครัวร่วมกับพ่อแม่ ก็เป็นการปลูกฝังเรื่องของระเบียบวินัยและสุขลักษณะที่ดี คล้ายกับเวลาเล่นเสร็จแล้วต้องเก็บของเล่นด้วย เมื่อลูกเห็นตัวอย่าจากพ่อแม่แล้วฝึกทำบ่อยๆ เขาก็จะกลายเป็นเด็กที่มีวินัยในตัวเอง เล่นเสร็จแล้วรู้จักเก็บของให้เรียบร้อย หลังเรียนทำอาหารเสร็จก็สามารถทำความสะอาดเครื่องครัว จานชาม ข้าวของเครื่องใช้ได้อย่างถูกวิธีและสะอาดหมดจด

Leave a Reply